
Casablanca est une ville qui bouge, et son moteur, c’est le café. Mais entre un espresso industriel et un café torréfié localement, il y a un monde de saveurs. Chez l’enseigne de M. Abderrahim, nous avons transformé une simple passion en une véritable institution casablancaise. Découvrez comment nous sommes passés d’un seul point de vente à quatre adresses incontournables à Belvédère et Roches Noires.
1. L’Art de la Torréfaction Maison à Casablanca
La plupart des cafés importent des grains déjà torréfiés qui perdent leurs arômes durant le transport. Notre secret ? Nous sélectionnons nos propres grains de café et les torréfions nous-mêmes.
-
Fraîcheur garantie : Un grain torréfié sur place conserve ses huiles essentielles.
-
Profil aromatique unique : Chaque tasse servie dans nos 4 établissements reflète notre signature artisanale.
2. Plus qu’un Café : Thé et Glaces Artisanales
Parce que l’art de vivre marocain est pluriel, nous avons étendu notre savoir-faire :
-
Notre Thé : Un mélange maison qui respecte la tradition tout en apportant une touche de modernité.
-
Nos Glaces : Fabriquées artisanalement, elles sont le complément parfait de votre moment de détente après un bon espresso.
3. Nos 4 Points de Vente : Belvédère et Roches Noires
Que vous soyez en réunion de travail ou en balade, vous trouverez toujours une de nos adresses pour vous accueillir.
-
Belvédère (2 adresses) : Le rendez-vous des habitués du quartier pour un café serré.
-
Roches Noires (2 adresses) : Des espaces conviviaux où la tradition rencontre le confort moderne.
Le saviez-vous ? Vous pouvez déguster nos produits sur place, mais aussi acheter nos grains de café et nos thés à emporter pour recréer l’expérience chez vous.
4. Pourquoi le café artisanal est-il la tendance 2026 au Maroc ?
Les consommateurs marocains sont de plus en plus exigeants. Ils recherchent la traçabilité et le goût vrai. En maîtrisant toute la chaîne — du choix du grain à la tasse — nous garantissons un produit sain et d’une qualité supérieure aux standards industriels.
Conclusion Que vous passiez nous voir à Belvédère ou aux Roches Noires, chaque visite est une invitation au voyage sensoriel. Venez goûter la différence d’un café pensé, torréfié et servi avec passion.
2017
- 26
- 0